桃の健康効果についての話

中国において桃は仙木（仙人の木）、仙果（仙人の果実）

つまり、神仙に力を与える樹木、果実、長生の実、

不老長寿の仙果と言われ、昔から邪気を祓い

不老長寿を与える植物として

多くの人々に親しまれている。

また、桃は味のおいしさだけではなく

健康効果も極めて高く、栄養成分として

多くのポリフェノールが含まれており、

虚血性心臓疾患、動脈硬化、脳血管障害、

高血圧等の予防、がん予防にも効果があるとされている。

またペクチンが多く含まれ、日々常食すると

便秘にも効果があるとされている。

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